22000
ISO 22000:2018 · Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων

Πιστοποίηση ISO 22000, με επιθεώρηση σε όλη την αλυσίδα.

Πιστοποιήστε το σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων με την ταχύτητα που χρειάζεται η επιχείρησή σας και τη διασφάλιση που περιμένουν οι λιανέμποροι, οι ρυθμιστικές αρχές και οι καταναλωτές. Ανεξάρτητη αξιολόγηση, με την υποστήριξη της LABOR S.A.

Προσφορά σε 48 ώρες
Ανεξάρτητες & αμερόληπτες επιθεωρήσεις
Διεθνώς αναγνωρισμένο
Powered by LABOR S.A.

Με Αποδεδειγμένη Τεχνογνωσία

30+

Χρόνια κληρονομιάς LABOR S.A. σε δοκιμές & πιστοποιήσεις

NB 2537

Ιδιότητα Ευρωπαϊκού Κοινοποιημένου Οργανισμού (LABOR S.A.)

EN/GR

Δίγλωσση υποστήριξη σε όλη τη διαδικασία

48h

Χρόνος εξατομικευμένης προσφοράς

Trust for Certification. Η T4C λειτουργεί ως ο κλάδος πιστοποίησης νέας γενιάς με την υποστήριξη της LABOR S.A., ελληνικού ηγέτη στην αξιολόγηση συμμόρφωσης από το 1996.

01Το Πρότυπο

Το πρότυπο που διατρέχει όλη την αλυσίδα τροφίμων.

Το ISO 22000 εφαρμόζεται σε κάθε οργανισμό της αλυσίδας τροφίμων, από την πρωτογενή παραγωγή και την επεξεργασία έως τη συσκευασία, τη μεταφορά, τη λιανική και την εστίαση.

Το ISO 22000:2018 θέτει τις απαιτήσεις για ένα Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΔΑΤ). Συνδυάζει την αμφίδρομη επικοινωνία, τη διαχείριση συστήματος, τα προαπαιτούμενα προγράμματα και τις αρχές HACCP σε ένα ενιαίο, επιθεωρήσιμο πλαίσιο.

Η πιστοποίηση είναι η ανεξάρτητη επιβεβαίωση ότι το ΣΔΑΤ σας πληροί αυτές τις απαιτήσεις. Δεν είναι πιστοποιητικό υγιεινής. Είναι απόδειξη ότι οι κίνδυνοι εντοπίζονται, ελέγχονται σε καθορισμένα κρίσιμα σημεία και επαληθεύονται έναντι διεθνούς σημείου αναφοράς.

Μιλήστε με την ομάδα πιστοποίησης
02Η Διαδικασία

Τέσσερα βήματα, χωρίς εκπλήξεις.

Μια σαφής, δομημένη πορεία από την αίτηση έως το πιστοποιητικό. Κάθε βήμα έχει καθορισμένα παραδοτέα, χρονοδιαγράμματα και αποτελέσματα.

01

Υποβάλετε τα στοιχεία σας

Πείτε μας για τον οργανισμό σας, το πεδίο εφαρμογής και τις ανάγκες πιστοποίησης μέσω της ηλεκτρονικής φόρμας.

02

Εξατομικευμένη προσφορά

Λάβετε προσαρμοσμένη πρόταση με σαφή τιμολόγηση, χρονοδιάγραμμα και πεδίο επιθεώρησης εντός 48 ωρών.

03

Ανεξάρτητη επιθεώρηση

Οι διαπιστευμένοι επιθεωρητές μας διενεργούν αξιολογήσεις Σταδίου 1 και Σταδίου 2 έναντι του ISO 22000:2018.

04

Έκδοση πιστοποιητικού

Λάβετε το διεθνώς αναγνωρισμένο πιστοποιητικό σας, με ισχύ 3 ετών και ετήσιες επιτηρήσεις.

03Γιατί T4C

Ένας φορέας πιστοποίησης που σέβεται τον χρόνο σας.

Τρεις δεσμεύσεις που καθορίζουν τον τρόπο εργασίας μας, σε κάθε επιθεώρηση, για κάθε πελάτη, κάθε φορά.

Ανεξαρτησία που αποδεικνύεται

Ως διαπιστευμένος φορέας πιστοποίησης, δεσμευόμαστε από κανόνες αμεροληψίας. Επιθεωρούμε το σύστημά σας, δεν παρέχουμε συμβουλευτική για αυτό. Αυτός ο διαχωρισμός είναι που καθιστά το πιστοποιητικό άξιο έκδοσης.

Ταχύτητα χωρίς εκπτώσεις

Απλοποιημένη ένταξη, ψηφιακή διαχείριση της τεκμηρίωσης και στενός προγραμματισμός επιθεωρήσεων συμπιέζουν τους χρόνους χωρίς να μειώνουν το βάθος της αξιολόγησης. Προσφορές σε 48 ώρες, επιθεωρήσεις προγραμματισμένες στο δικό σας ημερολόγιο.

Αναγνώριση που ταξιδεύει

Με την υποστήριξη της LABOR S.A., ελληνικού ηγέτη στην αξιολόγηση συμμόρφωσης με ιδιότητα Ευρωπαϊκού Κοινοποιημένου Οργανισμού (NB 2537). Το πιστοποιητικό σας φέρει αξιοπιστία στις αγορές της ΕΕ και πέραν αυτών.

04Τι Κερδίζετε

Η επιχειρηματική αξία του ISO 22000.

Η πιστοποίηση δεν είναι γραφειοκρατία, ούτε πινακίδα στον τοίχο. Να τι αλλάζει μέσα στον οργανισμό σας, και έξω από αυτόν, όταν το ΣΔΑΤ σας πιστοποιηθεί.

01

Καλύψτε απαιτήσεις λιανικής και εξαγωγών

Μεγάλες αλυσίδες λιανικής, διανομείς και εξαγωγικές αγορές αντιμετωπίζουν την αναγνωρισμένη πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων ως προϋπόθεση συνεργασίας και όχι ως στοιχείο διαφοροποίησης.

02

Ελέγξτε τους κινδύνους στα σωστά σημεία

Η πειθαρχία του HACCP σας υποχρεώνει να εντοπίσετε πού μπορεί πραγματικά να συμβεί επιμόλυνση και να αποδείξετε ότι ο έλεγχος σε εκείνο το σημείο λειτουργεί.

03

Μειώστε την έκθεση σε ανακλήσεις και αποσύρσεις

Η ιχνηλασιμότητα, τα αρχεία επαλήθευσης και οι δοκιμασμένες διαδικασίες απόσυρσης συντομεύουν την αντίδραση και περιορίζουν την έκταση όταν κάτι πάει στραβά.

04

Ικανοποιήστε τους ελεγκτές με ένα σύστημα

Ένα ενιαίο ΣΔΑΤ απαντά σε επιθεωρήσεις πελατών, ρυθμιστικούς ελέγχους και εσωτερικές ανασκοπήσεις χωρίς να ξαναχτίζετε τα τεκμήρια κάθε φορά.

05

Προστατέψτε τη μάρκα που χτίσατε

Οι αστοχίες στην ασφάλεια τροφίμων γίνονται δημόσιες και ταξιδεύουν γρήγορα. Ο τεκμηριωμένος έλεγχος είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα περιορισμένο συμβάν και σε ένα πρωτοσέλιδο.

06

Ανεβάστε τους προμηθευτές στο δικό σας επίπεδο

Τα προαπαιτούμενα προγράμματα και οι έλεγχοι προμηθευτών μεταφέρουν τις απαιτήσεις σας ανάντη, εκεί όπου προέρχεται μεγάλο μέρος του κινδύνου επιμόλυνσης.

05Κλάδοι που Πιστοποιούμε

Η ασφάλεια τροφίμων διατρέχει όλο το μήκος της αλυσίδας.

Από την πρωτογενή παραγωγή έως το σημείο σερβιρίσματος, πιστοποιούμε εφαρμογές ΣΔΑΤ σε όλη την αλυσίδα τροφίμων. Συνήθεις κλάδοι που επιθεωρούμε:

ISO 22000
The food chain we certify, from primary production to cateringISO 2200001Primary Production02Animal Feed03Food Processing04Dairy05Meat & Poultry06Bakery & Confectionery07Beverages08Packaging09Cold Chain & Logistics10Retail & Wholesale11Catering & Hospitality
Πρωτογενής ΠαραγωγήΖωοτροφέςΕπεξεργασία ΤροφίμωνΓαλακτοκομικάΚρέας & ΠουλερικάΑρτοποιία & ΖαχαροπλαστικήΠοτάΣυσκευασίαΨυκτική Αλυσίδα & ΕφοδιαστικήΛιανικό & Χονδρικό ΕμπόριοΕστίαση & Φιλοξενία
06Συχνές Ερωτήσεις

Ερωτήσεις που αξίζει να κάνετε.

Αν η ερώτησή σας δεν είναι εδώ, καλέστε μας στο +30 210.6033378 ή χρησιμοποιήστε τη φόρμα παρακάτω.

Από την αποδοχή της προσφοράς έως την έκδοση του πιστοποιητικού, αναμένετε 6 έως 12 εβδομάδες για τους περισσότερους μικρούς και μεσαίους φορείς με λειτουργικό ΣΔΑΤ και ανάλυση κινδύνων ήδη σε εφαρμογή. Οι μεταβλητές είναι ο αριθμός των εγκαταστάσεων, ο αριθμός των κατηγοριών προϊόντων και διεργασιών στο πεδίο εφαρμογής και η ταχύτητα άρσης τυχόν ευρημάτων του Σταδίου 1.

Η τιμή εξαρτάται από το μέγεθος του οργανισμού σας, τον αριθμό των εγκαταστάσεων και τον αριθμό των κατηγοριών τροφίμων και διεργασιών στο πεδίο εφαρμογής. Δίνουμε προσφορά ανά οργανισμό και όχι από τιμοκατάλογο, και η προσφορά καλύπτει τον πλήρη τριετή κύκλο μαζί με τις επιθεωρήσεις επιτήρησης, ώστε να μην υπάρξουν εκπλήξεις αργότερα.

Όχι, και αυτό είναι εσκεμμένο. Οι κανόνες διαπίστευσης και οι απαιτήσεις αμεροληψίας απαγορεύουν ρητά σε έναν φορέα πιστοποίησης να παρέχει συμβουλευτική για το σύστημα που στη συνέχεια επιθεωρεί. Αξιολογούμε το ΣΔΑΤ σας, δεν το σχεδιάζουμε. Αν χρειάζεστε υποστήριξη εφαρμογής, απευθυνθείτε σε ανεξάρτητο σύμβουλο. Ο διαχωρισμός αυτών των ρόλων είναι ακριβώς που καθιστά το πιστοποιητικό άξιο κατοχής.

Τα πιστοποιητικά ISO 22000 ισχύουν για τρία έτη. Στο διάστημα αυτό διενεργούμε ετήσιες επιθεωρήσεις επιτήρησης για να επιβεβαιώσουμε ότι το ΣΔΑΤ εξακολουθεί να λειτουργεί αποτελεσματικά και ότι η ανάλυση κινδύνων παραμένει επίκαιρη. Επιθεώρηση επαναπιστοποίησης διενεργείται πριν τη λήξη της τριετίας.

Τα πιστοποιητικά εκδίδονται εντός του πεδίου διαπίστευσης της LABOR S.A., του μητρικού οργανισμού πίσω από την T4C. Η LABOR S.A. δραστηριοποιείται ως ελληνικός ηγέτης στις δοκιμές, τις επιθεωρήσεις και τις πιστοποιήσεις από το 1996 και κατέχει ιδιότητα Ευρωπαϊκού Κοινοποιημένου Οργανισμού (NB 2537). Η T4C είναι το σύγχρονο, απλοποιημένο πρόσωπο αυτής της καθιερωμένης ικανότητας αξιολόγησης συμμόρφωσης.

Ναι. Αν κατέχετε έγκυρο πιστοποιητικό ISO 22000 από άλλον διαπιστευμένο φορέα, μπορούμε να το μεταφέρουμε στο πεδίο μας μετά από απλοποιημένη ανασκόπηση της υπάρχουσας τεκμηρίωσης, των πιο πρόσφατων εκθέσεων επιθεώρησης και τυχόν ανοιχτών ευρημάτων. Ο υφιστάμενος κύκλος πιστοποίησης και οι ημερομηνίες επιτήρησης συνήθως διατηρούνται.

Οι επιθεωρήσεις γίνονται σε δύο στάδια. Το Στάδιο 1 είναι ανασκόπηση ετοιμότητας, επιτόπου ή εξ αποστάσεως, που καλύπτει την ανάλυση κινδύνων, τα προαπαιτούμενα προγράμματα, το πεδίο εφαρμογής και τη δομή διοίκησης. Το Στάδιο 2 είναι η πλήρης αξιολόγηση: ελέγχουμε δειγματοληπτικά τον λειτουργικό έλεγχο στα κρίσιμα σημεία ελέγχου, τα αρχεία παρακολούθησης και επαλήθευσης, την ιχνηλασιμότητα, τις διαδικασίες απόσυρσης, τις εσωτερικές επιθεωρήσεις και την ανασκόπηση διοίκησης. Αν διαθέτετε ήδη ISO 9001, ή το επιθυμείτε, και τα δύο πρότυπα μπορούν να αξιολογηθούν σε μία συνδυασμένη επιθεώρηση.

07Ξεκινήστε

Ζητήστε την προσφορά σας για ISO 22000.

Πείτε μας για τον οργανισμό σας. Θα λάβετε απάντηση από πραγματικό άνθρωπο, με πραγματική πρόταση, εντός δύο εργάσιμων ημερών.

Εξατομικευμένη προσφορά σε 48 ώρες
Ξεκάθαρη τιμολόγηση, χωρίς κρυφές χρεώσεις
Ημερομηνίες επιθεώρησης στο δικό σας πρόγραμμα
Δίγλωσση υποστήριξη (EN / GR)

Προτιμάτε να καλέσετε;

+30 210.6033378|sales@t4c.gr

Λάβετε την εξατομικευμένη προσφορά σας

Τα πεδία με * είναι υποχρεωτικά. Δεν κοινοποιούμε ποτέ τα δεδομένα σας σε τρίτους.